Шток - это движущаяся часть гидроцилиндра. В данном случае функция штока в поднятии или опускании опорных лап экскаватора. Как при прямом, так и при обратном ходе поршня усилие на штоке гидроцилиндра осуществляется за счёт создания давления гидравлической жидкости в поршневой и штоковой полости